New
балаки полусфери 100 бр / 50 чифта
4.59€ (9.00лв)
- В наличност: В наличност
- Модел: balaki
балаки полусфери 100 бр / 50 чифта
Тези вафлени чашки се използват в сладкарството за приготвяне на бързи и ефектни десерти, като най-често се употребяват за:
- Пълнене с кремове: Пълнят се с различни видове сладкарски кремове (течен шоколад, маслен крем, ванилов крем, мус).
- Домашни бонбони и пастички: Използват се като основа за направата на домашни шоколадови или орехови бонбони (двете полусфери могат да се слепят, след като се напълнят, за да образуват цяла топка, подобно на популярните бонбони „Рафаело“ или „Роше“).
- Декорация: Служат за основа на мини пастички и кетъринг хапки (тарталети).
- Важен съвет: Вафлените кошнички бързо омекват от влагата в кремовете. Ако искате да останат хрупкави, напълнете ги непосредствено преди сервиране или предварително намажете вътрешността им с тънък слой разтопен шоколад, който да стегне в хладилника и да изолира влагата.