- декорация на 5см , възможни са и други размери , добавяне на текст /1 лв
Начин на употреба на ВАФЛЕН декор :
За най-добри
резултати и хубави цветове използвайте принта върху бяла Фонданова
основа (предварително подгответе подложка от тънко разточен фондан по
размер на декорацията) или Роял Айсинг/ Royal Icing/ Glassa Reale
(Примерна рецепта:100 грама пудра захар, ½ белтък,1 чаена лъжичка
лимонов сок).
1.Изрежете декорациите
2.С помощта на нож или шпатула намажете повърхността на сладкиша със слой желе (фарститура "Кристалина") или сладкарско лепило.
3.Избутайте въздуха , притиснете леко и отгоре по избор поставете
нов слой желе. В случай ,че бисквитките ще се поставят в торбички горният слой желе не е препоръчителен.
4.Не използвайте декора въху бита сметана, цялостта му ще се наруши.
Начин на употреба на ФОНДАНОВ декор:
1.Изрежете декорациите
2.Отделете носещoто прозрачно фолио от фондановия лист. Не използвайте нож или
някакъв друг вид остър предмет.
За по-добро прилепване на декора, може да го поставите върху предварително изрязана подложка от тънко разточен фондан.